刀職人が作った切れ味抜群のスーパーストーンバリア包丁!人気でおすすめの理由は?口コミ評判

刀職人が作った切れ味抜群のスーパーストーンバリア包丁!人気でおすすめの理由は?口コミ評判


今話題の「刀鍛冶」が作った包丁としてとても有名な

スーパーストーンバリア包丁

ってみなさん知っていますか??

あのマツコ・デラックスさんが司会を務める

人気バラエティ番組、「月曜から夜更かし」でも紹介されて売切れが続出している今話題の大人気の包丁なんです(^^♪

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その人気の包丁がこちら

スーパーストーンバリア包丁 牛刀 180mm

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スーパーストーンバリア包丁 牛刀 180mm
価格:8964円(税込、送料別) (2019/1/4時点)

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刀鍛冶が作った「スーパーストーンバリア包丁」

⭐⭐⭐⭐⭐4.22

レビュー件数252件

の高評価を受けている人気商品です!!

スーパーストーンバリア包丁の特徴は??

ストーンバリアコーティング
高密度特殊6層コーティングによって食材が離れやすく、お手入れもカンタン。

柄部:積層強化木
柄のサイズ 約130mm。高級感があり、手に優しい積層強化木を使用しています。

刃部:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
柄渡り:約180mm 全長:約300mm。モリブテンバナジウムステンレス鋼は粘り強く、シャープな切れ味になるのが特徴です。また、日本刀の刃先形状であるハマグリ刃を再現しているので、抜群の切味とその持続性を実現し、また研ぎ直しも容易なのです。

4つのこだわり

01.高密度特殊6層コーティング
表裏各6層のストーンバリアコーティングは表面の凸凹により食材が離れやすく、サビにも強いのが特徴。

02.感動の切れ味
岐阜県関市の職人が、1本1本超ハマグリ刃に研いでいるので刃の入りが滑らか。抜群の切れ味と、その持続性を実現します。また、研ぎ直しも容易にできます。

03.計算された刃の薄さ
コンピューターによる数値制御で刃を研削し百分の一ミリ精度で刃先の厚さを制御します。

04.ストーンバリアでお手入れ簡単
汚れがつきにくいので、調理後は水洗いでサッと流すだけでキレイになります。洗剤も少量で済むので環境にもお肌にも優しく使用できます。

商品説明

コパ・コーポレーション楽天市場店にて、

不動の人気誇る【スーパーストーンバリア包丁】

今年はついに楽天年間ランキング2018 キッチン用品・食器・調理用具部門にて第14位を受賞しました!

レジェンド松下が数多くの有名テレビ番組でご紹介してきたこちらの包丁は、刀鍛冶の匠の技が現代に伝わる岐阜県関市の職人の手によって 一つ一つ丁寧に作られています。

刃の部分には、粘り強くシャープな切れ味が特徴のモリブデンバナジウムステンレス鋼という金属を用いています。
また、刃先の部分にはハマグリ刃という日本刀と同じ構造が採用されていますので、

何といっても、軽い力でスパっと切れるバツグンの切れ味が続くのが嬉しいポイント。
あの硬いアボガドの種だって切れてしまうのです!

刃の側面にはストーンバリアコーティングという特殊コーティングを施してあるので、この鋭い切れ味が長く変わらず 使い続けられるのが特徴です。

気になる口コミは??

いい

妻曰く、これに慣れるとほかの包丁が切れないと感じてダメとのこと。とても気に入ってるらしく2本目の購入。ただ、このシリーズの商品の玉子焼き器は全然ダメ。販売員のように焦げ付かないなんてことは全然ない。包丁は良いけどね。

本当に切れます!

これまで通販系で何度も包丁を購入し、そのたびに「騙された感」を募らせてきましたが、これは違いました。最初から切れるのは当たり前ですので、購入後一月以上、様子を見ていましたが、切れ味が衰えることはありません。妻によると「こんなに切れる包丁は経験が無い。怖いくらい。けれども初めて切ることが楽しいと思える」とのことです。気になるのはこんなに切れる包丁、どうやって研ぐの?ってことですが、まだまだそんな心配なさそうです。少しだけ高いですが、それだけの価値はあります。まな板とセットで買われるとさらに良いかと思います。まさに「切れる」とのことです

切れ味抜群!

切れ味は最高でストレスを感じることはありません。
ただ、想像より刃が薄かったので雑に扱うと刃毀れするかもしれません。
私は若干ですが、手持ち側の刃が歪み?一緒に買ったシャープナーで研ぎましたが…なんとか元に戻り、キレ味も冴えましたね。

商品

掃除が楽、切れ味もよいのがうれしい。キャンプに持参したいです。

この包丁は素晴らしいですね!

さすがレジェンド松下 さん紹介の商品。丸ごと1個硬いかぼちゃがサクサク切れてしまう!驚く程の切れ味です!!これは体験した人にしかわからない喜びです。
この包丁は手放す事ができませんよ!その為、普段は違う包丁で料理をして硬い野菜等を切るときだけ箱から取り出して使用しています。それ以外の時は大切に保管してます!

よく切れます!

レタスがサッと切れて、るろうに剣心の赤空の刀を思い出し、感動しました。普段ものすごく苦労しているカボチャもいつもより楽に切れました。買ったばかりでまだ新しいですが、一応2週間から1カ月に一度研ぐようにしてます。(追記)お餅もよく切れました!毎年のし餅をいただいて、家で切り分けているのですが、今までの包丁はベタベタになって、途中で何度も洗わなくてはなりませんでした。この包丁は最後までベタベタにならずに切ることができました。

使いやすい

軽くて、切れ味も良くいい包丁だと思います。

お気に入りにも入れて

ずっと悩んでいましたが、ちょうどテレビでも流れていて、見てるとやっぱりいいなあ。と思い、自分への誕生日プレゼントとしてとうとう買っちゃいました。家にあるどの包丁よりも切れます。一緒に研ぎ器も買ったのでついでに家の包丁も研ぎましたが、この包丁には負けます。指を切らないように気を付けないと(笑)テレビでもやってたアボカドの種ごと切るのとサンドイッチの1斤切りをやってみたい(笑)

いつまでも切れる!

購入してもう一年経ちますが、しっかり切れます。最高です!

満足!

欲しいなぁ~と思っていた包丁、買って使ってみましたが… 良く切れます! この切れ味がずっと続いてくれると嬉しいのですが…料理するのも楽しくなります!

良く切れる

早朝のテレビショッピングを見て、ネットで検索し購入しました。
厚みが薄く、切れ味抜群です。持ち手はピンク色のような使い込んである感の演出?もいい感です。キャベツの千切りは、ピーラーで切ったよう細かさです。刃のとぎ方は、箱の裏に書かれているのでそれに準じて行えは良いでしょう。

ちょーきれる

すぐの配送で助かりました。なんでもらサクサクときれるのでお料理するのがたのしいです。

とても満足です

テレビで見て欲しいとずっと思っていましたが、やっと購入できました!自分用に購入しましたが母も一緒に使って、いいなと言っていたので誕生日プレゼントに母に購入しようかなと思います。

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スーパーストーンバリア包丁 牛刀 180mm

ストーンバリアの研ぎ直しには専用のこちらがおすすめ!!
スーパーストーンバリアシャープナー 2色展開(レッド/ブラック)

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スーパーストーンバリアシャープナー

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包丁の豆知識

包丁にも色々な種類の包丁があるのを知っていますか?

今回紹介したスーパーストーンバリア包丁は

「牛刀包丁」という種類の包丁なんですよ!!

ちょっとだけ説明させていただきますね♪

牛刀包丁
牛刀は、欧州から伝わった「洋包丁」で、スーパーストーンバリア包丁もこの牛刀包丁なのです。諸刃なためまっすぐに切り込むのには最適で、肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くことだってできる。万能な包丁なんです。一般的には刃渡り18cm~22cmくらいのものが最適なサイズと言われています。

三徳包丁
魚・肉・野菜などのすべての料理に使います。戦後日本で考案されて、魚・肉・野菜の3つに使うことができるということから、三徳という名前が付けられたそうです。

ペティーナイフ
野菜や果物の皮むきなどに使用します。ペティ―ナイフのペティというのは「小さい」という意味で、2本目に備えてほしいのがこのナイフ「包丁」なのです。野菜調理や、魚介類の下処理などもでき、刃渡りが11cm~15cmくらいのものをペティ―ナイフと言います。

さいごに

いかがでしたでしょうか?

包丁ってなかなか変えどきが分からなかったり、まだ使えると思って無理して使っている方も多いのではないでしょうか??

そんな方はぜひ一度「スーパーストーンバリア包丁」を検討してみてはいかがでしょう?

価格もものすごく高いというわけではありませんし、

サクサク切れる快適さからきっと「買って良かった」と思える商品だと言えますよ♪

ぜひ良い包丁を使って「楽しく」料理をしてみませんか♪



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